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医院简介

乌鲁木齐新军都白癜风医院是经国家卫生部门批准,在我国西华北地区正式成立的一家以白癜风疾病为唯一对象的专业科研、诊疗机构...[详细]

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医院地址:乌鲁木齐沙区西北路73号
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秋季白癜风患者怎么正确进食?

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秋季白癜风患者怎么正确进食?
秋季白癜风患者怎么正确进食? 白癜风患者饮食集锦菜谱具体做法如下:清拌茄子配料:嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。1、茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐。2、把茄子投入凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉,;蒜捣末(蒜要少放)。3、将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上香菜择洗干净,切段,撒在茄片上,即成。作用:茄子具有很好的降血脂、降血压的作用,同时能够能够保护心血管、抗坏血酸等,具有很高的食用价值。但是茄子属于寒凉性质的蔬菜,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇白癜风患者不宜多吃。秋后的茄子有一定的毒素,其味偏苦,最好少吃,特别是糖尿病患者更要少吃手术前也尽量不吃茄子。炝拌什锦配料:豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。1、将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。2、锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。3、炒锅烧热,入植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。作用:功效:生津止渴,健脾清暑,解毒化湿。芝麻酱拌面配料:老抽、生抽、盐、糖、葱花、芝麻酱、面条等1、老抽、生抽、盐、糖、葱花,加少许水、植物油,煮开。2、芝麻酱、花生酱加麻油稀释,调成可以流动的状态。3、面条煮熟,加入植物油拌匀。4、在面条中浇上花生芝麻酱、调味汁、鲜味汁,拌匀即可。作用:芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素B1.B2.维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等微量元素,针对微量元素缺乏引起的白癜风患者,可起到食补的作用。卤猪肝配料:猪肝、酱油、葱、花椒、料酒、孜然粉、糖、盐等1、猪肝汆烫过水,洗净。2、准备好配料:酱油、葱、花椒、料酒等,看自己的口味配置。3、少一锅开水,将猪肝和调料置入锅内,大火转小火。4、烧开后猪肝还会出血沫,将沫撇掉;煮半个小时左右,入味上色即可。5、沥干等冷却,切片状,装盘。6、用作料、盐以及孜然粉、糖调一份干蘸料。7、吃不完可以放冰箱,但是要尽快食用,高蛋白的食品容易变质。作用:猪肝中除含有大量的蛋白质和维生素A外,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等。中医认为猪肝味甘苦、性温,具有补肝养血,明目之功,对于肝肾功能不足的患者可以食用。

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